Cireng Salju.
Kawan-kawan dapat memasak Cireng Salju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cireng Salju yuk!
Bahan-bahan Cireng Salju
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
Step by step membuat Cireng Salju
- Tuang air dalam panci.
- Masukkan kaldu bubuk + garam + bawang putih, aduk sebentar.
- Masukkan 1 sdm tepung tapioka.
- Aduk hingga mengental dan mendidih.
- Tuang adonan yang telah matang ke tepung tapioka kering.
- Aduk dengan spatula karena masih panas.
- Bila agak dingin bisa di aduk dengan tangan bersih, tidak perlu terlalu kalis asal rata sehingga semua adonan tepung menjadi lengket.
- Bentuk adonan sesuai selera dan lumuri dengan tepung tapioka kering hingga adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas biarkan mengembang dan matang, lalu tiriskan cireng.