Cireng Isi Ayam Pedas non MSG. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Cireng Isi Ayam Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Cireng Isi Ayam Pedas, yuk tonton video nya. Cireng isi ayam pedas hai teman teman bagi yang kangen jajanan abang abang yaitu cireng isi ayam pedas bisa lihat videonya disini ya, bikinnya gampang. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung.
Cara membuat cireng isi ayam pedas ini mudah kok, Bunda.
Kalau belum tahu caranya, YouTuber dengan channel Masak Bareng Teteh Vika berbagi resepnya.
Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah.
Teman-teman dapat menghidangkan Cireng Isi Ayam Pedas non MSG hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cireng Isi Ayam Pedas non MSG yuk!
Bahan Cireng Isi Ayam Pedas non MSG
- Gunakan 180 gram ayam d suwir (kurleb).
- Gunakan Bahan adonan Aci:.
- Sediakan 236 gram tepung tapioka.
- Diperlukan 64 gram tepung mocaf.
- Diperlukan 110 gram air kaldu (kurleb).
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdm lada.
- Gunakan 1/4 sdm garam.
- Diperlukan secukupnya air.
- Diperlukan bahan sambel:.
- Siapkan 50 gram cabai rawit jablay.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Gunakan minyak untuk menumis.
Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Berikut resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas. Cireng isi sosis pedas siap disajikan bersama dengan cabe rawit, saus sambal atau sambal kacang sesuai selera. Sehingga begitu digigit, cita rasa pedas dari Resep Cireng Isi Ayam Mercon langsung meledak di mulut.
Cara memasak Cireng Isi Ayam Pedas non MSG
- Bikin sambel tuk ayam suwir. rebus cabai, kemudian bawang merah n putih kemudian haluskan beserta gula dan garam. setelah halus tumis dengan minyak sedikit lalu masukan ayam yg sudah d suwir2. cicipi rasa dan matikan ketika sudah matang..
- Bikin adonan aci nya. haluskan bawang putih, merca dan garam hingga halus. kemudian masukan ke dalam adonan (tepung tapioka+mocaf)aduk2. tambahkan air kaldu dan air biasa hingga adonan aci pas. adonan harus pas untuk aci tidak boleh kebanyakan air atau terlalu sedikit air ya...
- Setelah jadi adonan n d rasa pas rasanya maka ambil adonan d bulatkan kemudian pipihkan. lalu isi dengan isian ayam suwir pedas. dan d bentuk. kemudian agar tidak lengket tangan kita d beri tepung maezena sdikit..
- Setelah terbentuk masukan ke dalam minyak yg sudah d panaskan dengan api kecil/sedang. proses penggorengan aci juga berperan penting dalam kematangan n kerenyahan aci. kalau minyak dalam aci telalu panas maka aci akan mleduk2 atau terjadi ledakan kecil sehingga minyak akan muncrat mengenai kita. sehingga goreng dengan api kecil n sedang hingga aci benar2 kering kurleb 5-10 menit. angkat lalu tiriskan. Cireng isi ayam suwir siap d santap panas2 atau selagi hangat..
Baca Juga: Cireng Kari, Camilan Renyah di Luar & Kenyal di Dalam yang Rasanya Bikin Nagih! Cara membuat Cireng Ebi Pedas, makanan kekinian yang pedas cocok untuk dijual. KOMPAS.com - Cireng atau aci digoreng memang nikmat untuk camilan di rumah. Makanan ringan ini bisa divariasikan dengan berbagai rasa atau isian gurih, seperti ebi pedas. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini.