Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri.
Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.
Resep Cireng Isi Aneka Rasa Sederhana Dan Renyah.
Cara membuatnya pun tidak susah, bunda dapat menyuguhkan Cireng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cireng yuk!
Bahan Cireng
- Diperlukan Bahan biang :.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 100 ml air bersih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Bahan kering :.
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka (untuk adonan).
- Diperlukan 3 sdm tepung tapioka (untuk membentuk).
- Siapkan Bahan cuko:.
- Siapkan 70 ml air bersih.
- Siapkan 4 buah cabai rawit iris.
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
- Dibutuhkan 1 sdt asam kandis atau jawa.
Hai sobat pecinta cireng,kali ini kami akan memberikan resep cireng isi aneka rasa. Cireng merupakan singkatan dari aci goreng yang berasal dari daerah Sunda dengan bahan dasar pembuatannya dari tepung kanji dan dimasak dengan digoreng. Join jadi RESELLER atau DISTRIBUTOR cireng Pandawa pasti dapet untung banyak karena cireng Pandawa adalah produk berkualitas tinggi, higienis dan HALAL. Cireng terkenal berkat masifnya penjualan melalui pedangan keliling dan.
Cara memasak Cireng
- Buat biangnya dulu : campur bahan biang jadi satu dalam wajan anti lengket (bileh wajan biasa). Masak api kecil hingga menjadi adonan lem. Matikan api..
- Campurkan tepung kanji untuk adonan (8sdm), lalu uleni dengan jari perlahan lahan sampai tercampur (usahakan masih ada serbuk² tepungnya karna masih panas nanti bisa nempel sendiri). Jangan terlalu banyak ngulen ya mom. Lalu bentuk adonan bundar pipih dengan bantuan tepung yang tersisa (karna cenderung lengket)..
- Goreng sampai mengembang. Jangan lama lama, asal sudah terlihat garing. Hati hati meletus kalo over cook..
- Buat cuko : campur semua bahan, masak sampai mendidih. Boleh disaring. Kalo saya suka rasa krenyes² cabainya mom jadi ga disariing...
Mengaku suka makanan khas Indonesia, orang Korea ini coba bikin cireng untuk pertama kalinya. Cara membuat cireng rujak sangat mudah sekali. Anda bisa mengikuti beberapa langkah dibawah ini agar cireng Resepmakanan.id - Cara membuat cireng, memang tidak sesulit yang dibayangkan. Cara membuat cireng juga sangat mudah dipraktikkan. Ingin tahu cara membuat cireng enak dan lezat di rumah?