Cilok/Baso Cilok isi cabe.
Sobat dapat menyiapkan Cilok/Baso Cilok isi cabe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok/Baso Cilok isi cabe yuk!
Bahan-bahan Cilok/Baso Cilok isi cabe
- Siapkan 400 gr tepung terigu.
- Diperlukan 500 gr tepung sagu.
- Siapkan 700 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (sekitar 1 sdm).
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris2.
- Gunakan 8 gr bawang putih bubuk sachetan (2sdm).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sachet Royco ayam.
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur (3gr).
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Air untuk merebus sepanci.
- Diperlukan secukupnya Minyak.
Step by step memasak Cilok/Baso Cilok isi cabe
- Siapkan air yg sudah tercampur dgn minyak ke dlm teflon anti lengket, sisihkan. Campur semua bahan (terigu+lada bubuk+bawang putih bubuk+garam+Royco+kaldu jamur).
- Aduk2 bahan k dlm teflon yg berisi air, aduk rata terlebih dulu sblm api kompor menyala..
- Setelah tercampur rata, nyalakan api kompor kecil aja sambil diaduk2 hingga menggumpal.
- Setelah menggumpal & Kalis matikan api lalu selagi masih panas2 masukkan ke tepung sagu sambil diaduk hingga tidak lengket sampai bs dibentuk & diisi sesuai selera..
- Selamat mencoba, hasilnya benar2 empuk & kenyal. Bs ditambah dgn saos sambal/ saus kacang..trima kasi 🤗🙏.