Cireng bumbu rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Sobat dapat menyiapkan Cireng bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cireng bumbu rujak yuk!
Bahan-bahan Cireng bumbu rujak
- Siapkan Bahan biang :.
- Siapkan 50 gr tepung sagu.
- Siapkan 150 ml air putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih diulek.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan kering :.
- Gunakan 150 gr tepung sagu.
- Gunakan 2 sdm terigu.
- Sediakan Bumbu rujaknya :.
- Dibutuhkan 50 gr gula merah sisir.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Gunakan 3 biji asam jawa.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 7 pcs cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Step by step membuat Cireng bumbu rujak
- Membuat bahan kering : campur tepung sagu dan tepung terigu aduk sampai rata sisihkan..
- Membuat adonan biang : campur semua bahan di panci lalu aduk sampai rata, nyalakan kompor sambil terus aduk sampai membentuk seperti lem, matikan kompor..
- Masukkan adonan biang yang sudah terbentuk lem ke dalam bahan kering sambil terus diulen ringan saja sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dibentuk, ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu pipihkan, lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak sampai panas dengan api sedang, goreng cireng sampai matang..
- Sambil menunggu menggoreng cireng kita buat bumbu rujaknya : campur semua bahan bumbu rujak lalu masak dalam panci sampai mendidih mengental matikan kompor..
- Sajikan cireng dengan sambelnya anget-anget, gurih manis, pedas😁.
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng.