Cireng salju bumbu rujak. Wb Selamat datang di Channel Youtube Ummu Rizqiyah. Di video ini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat cireng salju bumbu. Kuliner Tradisional Asli Indonesia yang Sehat, Higienis & Tanpa Pengawet.
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat.
Selain itu, cireng salju juga memiliki tekstur yang renyah di luar namun terasa empuk didalam.
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Cireng salju bumbu rujak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cireng salju bumbu rujak!
Bahan Cireng salju bumbu rujak
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih besar.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu rujak:.
- Gunakan 1 siung kecil bawang putih.
- Gunakan 3 buah rawit pedas.
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm air putih.
Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat. Gurih & Lembut dipadu dgn Bumbu Rujak Khas, Tanpa Bahan Pengawet, FRESH & HIGIENIS, Dibungkus secara Pofesional dan berlabel HALAL.
Langkah-langkah memasak Cireng salju bumbu rujak
- Siapkan tapioka, dlm mangkok. Iris halus daun bawang. Uleg bawang putih dan garam hingga halus. Masukan bawang putih uleg dan air ke panci kecil...
- Rebus hingga benar benar mendidih. Masukan daun bawang ke mangkok berisi tepung tapioka. Tuangkan air bawang mendidih ke mangkok. Aduk agak cepat dengan sendok kayu. Sebagian tapioka akan berwarna transparant seperti lem..
- Ambil kira kira 1 sdm adonan, bentuk menjadi cireng, bundar jangan terlalu tebal. Tepuk tepuk ke tapioka yg masih kering. Panaskan minyak goreng. Goreng cireng, sampai tiap sisi terlihat putih matang, sekali balik saja.
- Buat cocolannya. Uleg bawang putih, cabe dan garam. Masukan gula merah, uleg bersama. Pindahkan ke tempat sambal. Tambahkan air jeruk nipis dan air putih, aduk..
- Nikmati cireng panas dengan cocolan bumbu rujak. Enak banget. Luarnya garing, krispi dalamnya lembut. Ngga pake lama, habis sendirian..
Resep Cireng Salju lembut bisa dijadikan cemilan di rumah, kantor atau kos untuk menemani dalam menjalankan semua aktivitas. Dengan adanya cemilan, maka pekerjaan atau aktivitas kita akan terasa lebih mudah. Tak perlu repot-repot beli karena Anda pun juga bisa membuat di rumah dengan mudah. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.