Cireng Kriuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Cireng Kriuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cireng Kriuk yuk!
Bahan Cireng Kriuk
- Dibutuhkan 120 gr tepung tapioka.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdt garam (kalau ga mau terlalu asin, bisa dikurangi jd 1 sdt).
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Cireng Kriuk
- Siapkan bahan. Buat bumbu halus bawang putih, kaldu dan garam. Berhubung ga ada ulekan, bawang putihnya saya iris tipis aja..
- Masukkan air ke dalam panci. Tambahkan 2 sdm tepung tapioka serta bumbu halus, aduk. Lalu masak dengan api kecil..
- Aduk terus adonan, hingga benar-benar kental.
- Masukkan sisa tepung tapioka ke dalam wadah. Tambahkan adonan panas tadi, aduk hingga tertutup adonan panas..
- Tidak perlu semua adonan teruleni, sisakan tepung untuk menutupi adonan saat sudah dibentuk bulat/sesuai selera.
- Siapkan minyak dengan api sedang, goreng hingga masak. Sajikan hangat..