Batagor Aci.
Kamu dapat membuat Batagor Aci hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor Aci yuk!
Bahan Batagor Aci
- Dibutuhkan 200 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 150 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 telur kocok lepas.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Gunakan 1 sdt garam, merica.
- Dibutuhkan 1 bungkus rayco.
- Siapkan Kulit pangsit.
Step by step membuat Batagor Aci
- Campur tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah. Masukkan garam, merica, rayco. Uleg bawang putih dan merah masukkan ke dalam wadah. Masukkan juga daun bawang. Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit dan terakhir telur yang sudah dikocok..
- Siapkan kulit pangsit yang sudah jadi. Masukkan 1 sdm adonan dan goreng diminyak panas..