Cara Memasak Batagor yang sudah teruji.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Batagor. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.

Batagor Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Sobat dapat menyiapkan Batagor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Batagor!

Bahan Batagor

  1. Siapkan 250 g ikan tenggiri [tanpa tulang & kulit].
  2. Diperlukan 250 g tepung tapioka.
  3. Siapkan 250 ml air dingin.
  4. Dibutuhkan Tahu kulit.
  5. Sediakan Kulit pangsit [kulit lumpia].
  6. Gunakan 4 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 daun bawang.
  8. Sediakan Gula, garam, lada [sesuai selera].
  9. Gunakan 50 g kacang mete.
  10. Gunakan 50 g gula aren.
  11. Diperlukan 1 bawang putih.
  12. Diperlukan 1 bawang merah.
  13. Gunakan 3 cabai rawit merah.
  14. Sediakan 250 ml air.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.

Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Batagor

  1. Haluskan ikan tenggiri, tepung tapioka, 4 bawang putih, gula garam, lada..
  2. Campurkan daun bawang ke adonan, aduk-aduk dengan sendok. Belah tengah tahu tuk isian adonan..
  3. Taruh 1 sendok adonan ke dalam kulit pangsit/lumpia. Lalu goreng tahu yang sudah di isi beserta kulit pangsit/lumpia hingga berwarna coklat/matang..
  4. Panaskan kukusan. Lalu kukus sebagian kulit pangsit/lumpia yg sudah di isi & tahu isi kurleb 15-25 menit [tergantung api kompor]. Lalu bisa disimpan di kulkas untuk besok di goreng..
  5. Haluskan kacang mete, bawang putih, bawang merah, gula merah, garam, beri sedikit air dari 250ml air. Lalu masak bumbu tambahkan air dari 250ml tadi. Masak hingga mendidih & bumbu mengental.
  6. Batagor siap disajikan & disantap..

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Download Batagor stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari.