Sambal Kacang Batagor dan Siomay. Dibuat dari cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah , bawang putih , kemiri. Bumbu : garam, gula pasir, gula merah. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Hai temen temen semua di video kali ini aku akan berbagi resep #bumbusiomay & #bumbubatagor #sambalkacang Resep.
Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama.
Waralaba Siomay dan Batagor - Cara paling mudah dan sederhana dalam memulai atau merintis sebuah bisnis baru adalah dengan cara meniru atau menduplikasi bisnis yang sudah terbukti sukses dan menghasilkan dalam jangka panjang.
Tinggal memotong motong batagor gorengnya dan di lumuri denagn bumbu kacangnya.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sambal Kacang Batagor dan Siomay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Kacang Batagor dan Siomay yuk!
Bahan Sambal Kacang Batagor dan Siomay
- Dibutuhkan 1 buah gula merah.
- Gunakan 1 sdm cuka atau air asam jawa.
- Gunakan 2 sdm kecap.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan penyedap.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 100 gram kacang tanah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 buah cabai.
Bisa juga ditambahkan perasan jeruk limau dan saus sambal apabila dirasa kurang pedas. Selain untuk konsumsi sendiri, siapa tahu Resep Batagor Bandung Asli Spesial di atas bisa juga dijadikan lahan. Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan. Makanan yang dilengkapi bumbu kacang dan jeruk nipis ini memang bisa memanjakan lidah dan mengenyangkan perut Anda.
Cara memasak Sambal Kacang Batagor dan Siomay
- Goreng semua bahan yang dihaluskan. Lalu blender..
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan gula merah dan air. Masak hingga gula merah larut..
- Tuang kecap dan cuka. Tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa..
- Sambal Kacang Batagor dan Siomay siap disajikan..
Namun, lebih sehat mana jika dikonsumsi? Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya. Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll. Siomay ini mempunyai banyak sekali kandungan nutrisi seperti protein, karbohidrat, dan juga vitamin.