Batagor. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Batagor is ubiquitous in Indonesian cities.
It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Kamu dapat membuat Batagor hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor yuk!
Bahan-bahan Batagor
- Gunakan 1/3 kg ikan fillet (saya menggunakan kerapu merah).
- Sediakan 12 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 10 Bawang merah.
- Siapkan 2 telur.
- Diperlukan 11/2 Bawang Bombay.
- Diperlukan 1 sdm penyedap rasa jamur/ayam.
- Sediakan 1 sdm lada putih bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 3-4 batang bawang pre.
- Dibutuhkan Bahan tambahan.
- Diperlukan secukupnya Tahu.
- Diperlukan secukupnya Kulit pansit.
- Sediakan Pelengkap.
- Diperlukan Sambal kacang di daftar menu cara membuat nya.
- Sediakan Kecap.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya.
Step by step membuat Batagor
- Sediahan bahan2 yg sudah di bersihkan dan iris2.
- Goreng terlebih dahulu bawang merah sampai layu dan harum angkat tiriskan.
- Blender semua bahan, bumbu dan telur sampai halus taruh di dalam wadah campur denga tepung tapioka dan terigu uleni sampai tercampur rata.
- Goreng sesuai selera dengan tambahan tahu dan pansit dan tirikan.
- Tiriskan dan potong2 siap di hidangkan denga sambal kacang dan kecap.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Download Batagor stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari.