Cara Membuat Cilok empuk dan kenyal yang menggugah selera.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Cilok empuk dan kenyal. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Pastikan tepung yang digunakan berkualitas baik, ya! Ikuti Rahasia Cara Membuat Cilok yang Empuk dan Kenyal ala Pedagang Ini, yuk!

Cilok empuk dan kenyal Brilio.net - Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Cilok empuk dan kenyal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok empuk dan kenyal yuk!

Bahan Cilok empuk dan kenyal

  1. Sediakan 500 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 250 gr terigu.
  3. Gunakan 5 siung bawang putih yg sdh di haluskan.
  4. Gunakan 2 batang daun bawang yg di iris tipis.
  5. Gunakan secukupnya Air.
  6. Diperlukan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu apa saja.
  8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.

Cilok yang enak tentunya harus memiliki tekstur empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit. Simak tips di bawah ini untuk membuat cilok empuk dan kenyal! Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang.

Langkah-langkah memasak Cilok empuk dan kenyal

  1. Didihkan air dhl.
  2. Masukkan tepung terigu campur tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata.
  3. Ruang air sdh mendidih sedikit demi sedikit menghindari kebanyakan air, aduk sampai kalis jgn terlalu lembek.
  4. Panasi air utk merebus cilok nya nanti sampai mendidih csmpur minyak goreng soy cilok tdk pada nempel.
  5. Adonan kita buletin kecil2 ukuran cilok sampai adonan habis dan banyak.
  6. Setelah air mendidih masukkan cilok, rebus sampai mengapung dan angkat.

Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Rahasia cilok tetap empuk walau sudah dingin - terbukti. Cara membuat cimol/cilok ala enny tangerang mudah dan praktis inspirasi usaha!!! Resep Dan Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Kenyal Dan Empuk - Orang sunda menyebut Cilok adalah Aci dicolok yang pasti enak dan cilok merupakan makanan khas bandung Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.