Batagor. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Batagor is ubiquitous in Indonesian cities.
It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Cara membuatnya pun sangat gampang, teman-teman dapat menyiapkan Batagor hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor yuk!
Bahan Batagor
- Sediakan Bahan :.
- Gunakan 10 buah tahu,.
- Sediakan 125 gr tapioka.
- Sediakan 75 gr terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 100 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 btf daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Batagor
- Siapkan wajan, lalu beri minyak.
- Goreng tahu sampai kering, angkat lalu dingin. Setelah dingin, belah 2. Lalu lubangi tengahnya.
- Campur semua bahan, aduk sampai rata..
- Jika sudah rata, masukkan sedikit adonan kedalam lubang tahu. Siapkan sampai adonan habis.
- Lalu goreng lagi tahu, sampai berwarna kecoklatan.
- Siap disajikan bersama saus kacang.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Download Batagor stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari.