Resep: 59. Batagor Kilat Ekonomis Untuk pemula.

59. Batagor Kilat Ekonomis.

Cara membuatnya pun sangat simpel, sobat dapat menghidangkan 59. Batagor Kilat Ekonomis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 59. Batagor Kilat Ekonomis yuk!

Bahan 59. Batagor Kilat Ekonomis

1. Dibutuhkan 2 buah tahu putih.
2. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 1 sdt garam halus.
4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
5. Sediakan Saos kacang :.
6. Sediakan 50 gram kacang tanah.
7. Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis.
8. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
9. Diperlukan 2 sdm gula merah sisir.
10. Siapkan 100 ml air.
11. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
12. Siapkan 1 buah cabai merah besar (blender).

Cara memasak 59. Batagor Kilat Ekonomis

1. Goreng kacang tanah, dan bawang putih. Blender dengan sedikit air..
2. Tumis cabai merah halus sampai matang, lalu masukkan kacang tanah yg sudah diblender..
3. Hancurkan tahu, lalu masukkan tepung tapioka. Aduk rata..
4. Panaskan minyak, cetak menggunakan sendok. Goreng hingga kering. Angkat, tiriskan..
5. Penyajian : potong-potong batagor, siram dengan saos kacang. Lalu taburi dengan potongan timun. Taraaaa... Sedaaap... Kilat... Enak... Ekonomis pula...