Batagor Siomay Aci.
Kalian dapat menghidangkan Batagor Siomay Aci hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Batagor Siomay Aci!
Bahan Batagor Siomay Aci
- Dibutuhkan Bahan Tahu Aci :.
- Diperlukan 13 tahu goreng, ukuran bebas.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan Seledri cincang.
- Diperlukan 160 ml air mendidih.
- Diperlukan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Gula dan garam.
- Sediakan Bahan Siomay :.
- Diperlukan 100 gr daging ayam cincang.
- Diperlukan 3 sdm tapioka.
- Siapkan 1 siung bawang & 1 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Kulit siomay.
- Dibutuhkan Gula dan garam.
- Gunakan Bumbu Kacang :.
- Dibutuhkan 200 gr kacang sambal.
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
- Diperlukan 1 keping gula merah.
- Gunakan Gula dan garam.
Langkah-langkah membuat Batagor Siomay Aci
- Jadikan satu semua bahan tahu aci, kecuali tahu dan air. Aduk di wadah, baru tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan lembek. Kurangi/tambahi air jika perlu. Isikan ke tahu goreng. Dinginkan di kulkas..
- Seperti membuat tahu aci. Campur semua bahan siomay. Isikan ke kulit, lalu kukus dan simpan di kulkas ketika sdh dingin..
- Haluskan semua bahan, masukkan ke 400ml air mendidih. Masak sampai mengental. Cek rasa. Tambahkan maizena jika perlu. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.
- #tahu Aci bisa dipotong kecil sebelum digoreng, supaya garing merata & kriuk..