Cilok empuk saus kacang pedas. Cilok bumbu pedas bali. foto: Instagram/@tiaswidodo. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cilok bumbu kacang pedas untuk kalian guys dan cilok nya tetap empuk loh walaupun sudah dingin dan pedas pas banget, jika mau tahu cara.
CILOK bumbu saus kacang snagta nikmat disantap untuk camilan di sela Work From Home (WFH).
Kalau capek menghadap laptop, Anda bisa sedikit berkreasi di dapur membuat cilok yang enak.
Cara membuat cilok pun sangat praktis, bahkan Anda bisa membuatnya bareng si kecil loh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Cilok empuk saus kacang pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok empuk saus kacang pedas!
Bahan Cilok empuk saus kacang pedas
- Diperlukan 500 gr tepung terigu.
- Diperlukan 250 gr tepung tapioka.
- Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Gunakan 6 siung bawang merah diiris tipis-tipis.
- Gunakan 3 batang daun bawang diiris halus.
- Diperlukan 600 ml Air.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Sediakan 2 bungkus kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
Cilok merupakan salah satu kuliner favorit rakyat Indonesia. Bunda, pelajari cara membuat cilok hanya di sini. Cara membuat bumbu cilok barbecue: Masukkan mentega dan bawang putih lalu tumis sampai wangi. Tambahkan saus kecap inggris dan saus tomat, aduk sampai.
Langkah-langkah memasak Cilok empuk saus kacang pedas
- Siapkan wajan untuk menumis bawang merah,dan bawang putih masak sampai harum, setelah bawangnya kecoklatan baru masukkan air masak sampai mendidih..
- Setelah air mendidih masukkan tepung terigu lalu aduk-aduk sampai kalis..
- Kemudian pindahkan adonan kedalam wadah yang lebih besar lalu masukan daun bawang dan aduk sampai tercampur rata..
- Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni pakai tangan yang bersih aduk sampai tercampur rata dan bisa dibentuk bulat-bulat..
- Kemudian panaskan air sampai mendidih kasih minyak sedikit,bila sudah mendidih kecilkan api nya lalu masukan adonan cilok yang sudah dibulatkan.
- Bilang udah mengapung langsung angkat jangan terlalu lama.
- Kemudian kukus sampai matang..
Tambahan saus kacang akan menjadikan cilok menjadi lebih nikmat dan kaya rasa. Cilok yang enak tentunya harus memiliki tekstur empuk dan kenyal supaya tidak susah Resep Cilok Saus Kacang. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Cara membuat cilok kenyal, lembut dan empuk sama saja resepnya dengan membuat cilok Bandung. Pembuatan dari cilok saus kacang yang super empuk ini dibagi dalam dua tahapan.