Resep: Sambal Siomay/Batagor yang sudah teruji.

Sambal Siomay/Batagor.

Teman-teman dapat menyuguhkan Sambal Siomay/Batagor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sambal Siomay/Batagor!

Bahan Sambal Siomay/Batagor

1. Siapkan Bumbu halus :.
2. Sediakan 10 cabe merah keriting.
3. Siapkan 5 cabe rawit.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Diperlukan 4 siung bawang merah.
6. Gunakan 1 buah tomat.
7. Dibutuhkan -------.
8. Gunakan 1/4 kacang tanah.
9. Siapkan Air asam.
10. Dibutuhkan 1 1/2 keping gula merah.
11. Sediakan 2 sendok makan gula pasir.
12. Gunakan 1 sendok makan garam.
13. Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
14. Dibutuhkan secukupnya Jeruk nipis.
15. Dibutuhkan 300 ml Air.

Step by step membuat Sambal Siomay/Batagor

1. Siapkan bumbu halus. Lalu goreng kacang, setelah itu haluskan/blender kacang. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan kacang yang sudah dihaluskan lalu aduk hingga tercampur merata. Lalu tambahkan air, masukan gula merah, gula pasir, garam, air asam jawa, aduk hingga bumbu tercampur rata. Setelah itu masukan kecap manis, aduk kembali hingga tercampur rata..
2. Diamkan hingga minyak muncul di permukaan. Angkat dan tiriskan, beri perasan jeruk nipis..
3. Sambal kacang siap disajikan..