Resep: Bumbu Kacang Batagor, Siomay yang nikmat.

Bumbu Kacang Batagor, Siomay.

Teman-teman dapat menghidangkan Bumbu Kacang Batagor, Siomay hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Bumbu Kacang Batagor, Siomay!

Bahan Bumbu Kacang Batagor, Siomay

1. Diperlukan 100 gr Kacang tanah.
2. Dibutuhkan 10 Cabe merah.
3. Gunakan 5 Cabe kecil.
4. Siapkan 5 siung Bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
6. Dibutuhkan 5 buah Kemiri.
7. Diperlukan 1 liter Air.
8. Dibutuhkan Bumbu lainnya.
9. Diperlukan 1 sdt asam jawa.
10. Sediakan 30 gr Gula merah.
11. Siapkan 2 sdm Gula putih.
12. Dibutuhkan 1 sdt Garam.
13. Sediakan 1 sdt Penyedap.

Langkah-langkah membuat Bumbu Kacang Batagor, Siomay

1. Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacang. Seduh asam jawa dengan air hangat, iris tipis bawang merah dan potong kecil cabe dan bawang putih.
2. Goreng kacang dan bawang merah hingga kecoklatan.
3. Selanjutnya goreng cabe, kemiri dan bawang putih hingga layu.
4. Blender semua bahan hingga halus.
5. Siapkan minyak, tumis bumbu sebentar.
6. Masukkan 1 liter air dan bumbu lainnya. Masak kurang lebih 2 jam hingga air menyusut. Siap disajikan sebagai pelengkap.