Bumbu kacang batagor. Lihat juga resep Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay enak lainnya. Resep 'bumbu kacang batagor' paling teruji. Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Sajikan bumbu kacang diatas batagor serta tambahan kecap juga sambal.
Batagor merupakan jajanan khas Bandung yang kini tersebar di berbagai daerah Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Bumbu kacang batagor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu kacang batagor yuk!
Bahan Bumbu kacang batagor
- Diperlukan 4 sdm kacang goreng.
- Dibutuhkan 2 bawang putih (goreng setengah matang).
- Sediakan 5 cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2-3 sdm kecap.
- Diperlukan ±150-200 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng dan diatasnya di taburi dengan saus kacang.
Langkah-langkah membuat Bumbu kacang batagor
- Siapkan bahan.
- Ulek semua bahan (kalau aku ku belender).
- Taruh di wajan, panaskan, dan masukkan semua bahan. Jika sudah mendidih kecilkan api. Cek rasa. (sesuaikan selera)..
- NB: *boleh di skip*. Karena aku suka bumbu yang kental, aku tambahkan campuran air+kanji. Aduk aduk hingga kental. Dan sajikan..
Batagor sendiri merupakan makanan khas daerah sunda. Batagor sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dengan siraman bumbu kacang, saus Bisnis makanan batagor ikan merupakan salah satu jenis peluang bisnis yang dapat dijalankan. Resep batagor saus kacang ini tidaklah sulit. Cara membuatnya yang seperti bermain-main dengan Selain pada adonan ikan tenggiri, kunci kelezatan batagor terletak pada bumbu kacangnya. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar Sajikan batagor dengan kuah selagi hangat.