36. Batagor alu. HELLO MY HEART , kali ini kami review salah satu makanan SUKABUMI yg WAJIB KALIAN COBA ! enjoy the video. #DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau bagi resep bikin batagor tanpa ikan yang praktis dan anti gagal. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Batagor This is batagor goreng and batagor kuah one of typical food from Indonesia. #batagor
Watch short videos about #batagor on TikTok.
Notes: There are two versions that define low carbon steel.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan 36. Batagor alu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep 36. Batagor alu!
Bahan-bahan 36. Batagor alu
- Gunakan 1 kg ikan alu-alu (versi murahnya tenggiri😋).
- Sediakan 400 g tapioka.
- Gunakan 4 butir telur.
- Sediakan 12 siung bawang putih (iris, goreng, haluskan).
- Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 4 sdt royco.
- Diperlukan 4 sdt vetcin boleh ganti kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 300 ml air es.
- Dibutuhkan 50 lembar Kulit pangsit.
- Dibutuhkan 80 pc tahu coklat.
- Siapkan 10 lembar kulit lumpia potong 4 jdi 40 lembar kecil2.
Langkah-langkah membuat 36. Batagor alu
- Iris baput goreng lalu haluskan dan campurkan dengan ikan, daun bawang iris tipis dulu yaa.
- Campur garam, royco, vetcin, minyak wijen aduk rata lalu masukkan telur.
- Setelah rata masukkan air, aduk rata lagi campur tapioka sedikit sedikit, aduk rata jgn terlalu lama di aduk kl tapioka udh masuk ya, khawatir jd keras adonannya.
- Siapkan tahu, kulit pangsit, kulit lumpia isikan adonan kl ak berhubung butuhnya banyak jd isinya ½ sdm langsung goreng.
- Sajikan bersama sambal kacang dan timun,, endess kenyel dapet buanyaakkk.