Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor). Kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya juga enak. Gimana Dengan resap batagor kemarin? hari ini saya mau bagi" resep kuah kacang batagor nya yah Bahan bahan untuk membuat kuah. Lihat juga resep Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) enak lainnya.
Tip: Kepekatan untuk kuah kacang lebih pekat berbanding kuah mee rojak. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya.
Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan.
Ok genk sesuai request kalian, Kali ini saya bikinin resep saos kacang atau.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kalian dapat menyiapkan Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)!
Bahan Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)
- Diperlukan 150 gr kacang tanah, goreng, haluskan.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah dan 2 siung bawang putih uleg halus.
- Gunakan 200 ml air.
- Dibutuhkan Kurang lebih 1/2 sdt garam.
- Gunakan 50 gr gula merah disisir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Kaldu jamur jika suka.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Tetapi apakah teman teman sudah pernah mencoba untuk membuat Batagor sendiri Sebenarnya, cara membuat Resep Batagor Asli Bandung ini tidak terlalu sulit dan mirip dengan cara membuat Siomay Bandung. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Resep Pempek adaan dan kuah cuko (resep NCC).
Step by step membuat Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)
- Siapkan bahan2nya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, masukkan gula merah dan air, aduk hingga gula merah larut.
- Beri garam dan kaldu jamur, jika ingin dijadikan stok, masak hingga air menyusut, jika ingin digunakan tinggal dicairkan dgn sedikit air. Tapi jika ingin langsung dijadikan kuah batagor atau cilok cukup masak hingga meletup2 aja.
Dirumah kami tiada hari tanpa pempek 😁 seriiing banget bikin pempek pkknya sy selalu ada stock Resep Bakso Bakar. Cemilan enak dan praktis cepat saji, karena bakso dan bumbu kacangnya bisa disimpan untuk stock jika sewaktu-waktu ingin. Batagor siap untuk dihidangkan bersama dengan kuah bakso maupun saus bumbu kacang. Batagor cireng siap dihidangkan, untuk sambal kacang dapat diguyurkan atau hanya di cocol saja. Tapi untuk makluman lah, untuk kali ini, saya masih menggoreng kacang tanah tanpa minyak ya.