Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor). Lihat juga resep Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay enak lainnya. Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor dan lainnya. gr/seperempat kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit pedas / bisa di kurangi atau di tambah, gula merah kecil iris tipis, garam, gula. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet.
Anda bisa membelinya di apsar atau membuat sendiri.
Tumis bawang putihnya dan cabai yang.
Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya.
Cara membuatnya pun sangat gampang, bunda dapat menyuguhkan Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) yuk!
Bahan-bahan Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor)
- Sediakan 100 gr Kacang Tanah.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 buah Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 2 buah Cabe Rawit Merah (opsi, saya tdk pakai).
- Dibutuhkan 3 sdm Gula Pasir.
- Dibutuhkan 2 sdt Garam.
- Diperlukan 300 ml Air.
- Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa.
Bahan Bumbu Kacang untuk Resep Cilok Daging Bumbu Kacang. Siomay Kukus dengan Bumbu Kacang Menggoda Lidah. Untuk bisa membuat sendiri Siomay Daging Bumbu Spageti dapat anda ikuti langkah-langkah praktis berikut. Tidak perlu susah-susah untuk membuat Siomay Daging Bumbu Spageti.
Step by step membuat Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor)
- Siapkan bahan-bahannya..
- Goreng kacang hingga matang, lalu goreng bawang putih & cabe merah keriting hingga layu. Angkat & tiriskan.
- Blender kecang, bawang putih & cabe Merah keriting dgn ditambahkan sedikit air..
- Siapkan wajan beri minyak sedikit. Masukan kacang yg sudah diblender. Aduk2. Masukan air, aduk kembali..
- Masukan gula, garam & air asam jawa. Aduk2..
- Masak hingga mendidih & mengeluarkan minyak. Koreksi rasa..
Resep Siomay dan Bumbu Kacangnya yang Lezat. Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. Untuk membuat bumbu yang dihaluskan, pertama-tama ulek kacang tanah goreng, gula merah, cabai rawit, bwang putih sampai halus. Nah, terbukti kan kalau sambal bumbu kacang nggak cuma bisa dinikmati sebagai saus untuk cemilan aja. Sambal bumbu kacang juga bisa kok sebagai menu berat.