Batagor Ekonomis tanpa ikan/batagir SD.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat memasak Batagor Ekonomis tanpa ikan/batagir SD hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor Ekonomis tanpa ikan/batagir SD yuk!
Bahan Batagor Ekonomis tanpa ikan/batagir SD
- Dibutuhkan 4 buah tahu putih (250gr).
- Sediakan 150 gr tepung terigu (15 sdm).
- Diperlukan 100 gr Tapioka (10 sdm).
- Siapkan 3 buah bawang putih haluskan.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1/2 std soda kue.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Garam,lada, kaldu jamur.
- Dibutuhkan Kulit pangsit sekucupnya.
- Dibutuhkan Bahan bumbu kacan.
- Dibutuhkan 100 gr kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih goreng.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting goreng.
- Diperlukan Gula merah secukupnya, garam.
- Siapkan 2 sdm asam jawa.
- Sediakan Daun jeruk.
Cara memasak Batagor Ekonomis tanpa ikan/batagir SD
- Haluskan tahu, campur bahan lain kedalam wadah, masukan air sedikit demi sedikit bumbui..
- Bungkus adonan menggunakan kulit pangsit, atau boleh langsung digoreng, biaa juga menggunakan tahu coklat. Goreng sampai matang.
- Haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih dan daun jeruk jgn terlalu halus supaya masih ada teksturnya..
- Tambahkan air hangan ke bumbu kacang yg telah halus, aduk sampai tercampur, setelah tercampur masak bumbu kacang tambahkan Gula merah, asam dan garam. Masak sampai keluar minyaknya..