Batagor ala abang gerobak (ekonomis). Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Assalamualaikum Terimakasih semuanya yang sudah selalu support channel aku. Semoga kebaikan selalu menyertai kalian dan kita semua.
Gerobak waralaba spesialis desain dan produksi model booth, #gerobak makanan batagor #batagor #booth murah #booth modern #booth franchise #booth kuliner #booth minimalis yang disesuaikan dengan kebutuhan usaha kuliner Anda.
Customer diwajibkan membayar DP minimal Rp.
Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Batagor ala abang gerobak (ekonomis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Batagor ala abang gerobak (ekonomis)!
Bahan Batagor ala abang gerobak (ekonomis)
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 sdm rebon (tambahan aku).
- Dibutuhkan 10 bh tahu putih, potong diagonal, kerat isi dalamnya.
- Gunakan 10 lb kulit pangsit (gak punya).
- Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu jamur.
- Dibutuhkan Larutkan :.
- Siapkan 1/3 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/3 sdt soda.
- Dibutuhkan 1/2 sdt cuka.
- Siapkan 200 ml air hangat (me: 225 ml).
- Diperlukan Pelengkap :.
- Dibutuhkan Bumbu Pecel siap pakai*.
- Diperlukan Jeruk limau (me: yang ada jeruk nipis).
- Sediakan Sambal botolan, Kecap manis.
Jual gerobak aluminium murah Gerobak aluminium adalah salah satu model gerobak yang paling banyak di cari para pengusaha kuliner kaki lima. Berbagai macam alasan nya ,namun yang paling utama adalah harga gerobak jenis ini sangatlah ekonomis. Selain itu dari faktor material yang di. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Langkah-langkah membuat Batagor ala abang gerobak (ekonomis)
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk. Tambahkan irisan daun bawang seledri.
- Larutkan : baking powder, soda dan cuka bersama air, kemudian tuang ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan hingga tercampur rata (jangan terlalu semangat ngaduknya, nanti keras), kemudian diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, ambil setengah sendok teh adonan. Isikan ke dalam tahu dan kulit pangsit. Jangan terlalu banyak karena adonan yg digoreng akan mengembang.
- Sebagian adonan dicetak dengan menggunakan sendok teh. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama sambal kacang, saus botolan dan kecap manis.. 🤗🤗.
- Enakk! Udah kayak Batagor abang2 😋👍.
- (lihat resep).
Mulai dari kaki lima di pingg. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Bahkan ada banyak tempat makan batagor legendaris yang masih buka sampai sekarang. Kalau kamu mampir ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencicipinya ya. Tapi kalau masih nggak bisa ke sana, kamu bisa.