Cilor (aci telor)abang abang. Cilor bisa disajikan dengan bentuk biasa maupun dengan dibentuk sate. Resep Cilor abang abang ini merupakan kuliner laris yang banyak diburu orang,terutama. Cilor aci telor yang gurih dengan bumbu saus mayones sangat cocok dijadikan camilan dan jajanan saat bersantai.
Cilor aci telor khas abang abang yang lagi viral (sate aci telor gulung).
CILOR Depan SDN Karang Anyar, Stasiun Mangga Besar.
Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut jalan.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kalian dapat membuat Cilor (aci telor)abang abang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilor (aci telor)abang abang!
Bahan-bahan Cilor (aci telor)abang abang
- Sediakan 5 sdkm tepung kanji.
- Gunakan 10 sdkm terigu.
- Gunakan 1 btng daun bawang iris.
- Dibutuhkan air panas di kira" (sampai kalis).
- Diperlukan 1 btr telur buat lapisan.
- Siapkan bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdkt merica.
- Siapkan garam dan kaldu jamur.
Untuk membuatnya sendiri pun sangat praktis. Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke adonan telur kocok yang digoreng dalam cetakan. Goreng cilor hingga padat dan matang. Bahan dan cara membuat cilor maklor ala abang abang penjual bisa dilihat dibawah ya.
Langkah-langkah membuat Cilor (aci telor)abang abang
- Campur semua bahan,berikan air panas sdkit"sampai kalis,lalu bulet"in kecil.
- Kemudian rebus dlm air mendidih sampai terapung,lalu tusuk" pke tusukan sampai selesai.
- Sipakan minyak pns di wajan,llu goreng cilor sampai kuning,angkat..kemudian celubin cilor ke kocokan telur td yg sudah di goreng td,kemudian goreng kembali sbnr,angkat....
Cara membuat cilor tusuk lainnya yang bisa kita coba dirumah adalah aci telur gulung. Ya, cilor gulung ini mungkin yang paling populer dan banyak ditemui di sekitar kita. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok telor ada juga yang menyebutnya cimol telor. Cilor ala Abang-abang jajanan SD ini memiliki.