Cilor (Aci Telor). Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata. #dapurkadeena #cilor #acitelor. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Cara Membuat Cimin Gaul Jajanan Bandung
Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok.
Cilor aci telor yang gurih dengan bumbu saus mayones sangat cocok dijadikan camilan dan jajanan saat bersantai.
Langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat cilor aci telor di bawah ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, bunda dapat memasak Cilor (Aci Telor) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilor (Aci Telor) yuk!
Bahan Cilor (Aci Telor)
- Sediakan 200 gram tepung tapioka.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Gunakan 200 ml air hangat / secukupnya.
- Siapkan Secukupnya garam dan merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Tusuk sate.
- Sediakan Bahan lapisan telur :.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan secukupnya Garam dan Merica.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Gunakan Secukupnya saus kacang.
Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut Untuk membuatnya sendiri pun sangat praktis. Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke. Aci merupakan bahasa Sunda dari tepung sagu. Sedangkan telor merupakan sebutan lain dari Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep Cilor atau resep Aci Telor khas.
Langkah-langkah memasak Cilor (Aci Telor)
- Campur tepung terigu, tepung sagu/aci,merica dan garam..
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak menempel ditangan..
- Ambil 1 sdt adonan lalu bulatkan dengan bantuan tangan hingga permukaan bulat rata..
- Didihkan air. Beri sedikit garam dan minyak. Minyak agar saat adonan matang tidak menempel. Rebus bulatan aci hingga mengapung..
- Angkat dan tiriskan bulatan aci..
- Tusuk bulatan aci ke tusuk sate. Saya 4 bulatan aci untuk 1 tusuk sate..
- Goreng kedalam minyak panas hingga cilok agak berkulit. Balik cilok agar matang merata..
- Kocok lepas 2 butir telur beri sedikit garam dan merica. Celupkan cilok yg sudah digoreng ke telur. Goreng kembali hingga telur kecoklatan dan matang..
- Angkat dan tiriskan. Bagian kulit luar telur akan crispy dan membentuk serabut..
- Hidangkan dengan saus kacang. Selamat mencoba 😊.
Indonesia nich tanah airku yg tercinta.saking susah kita rakyat kecil. Aneka Resep Aci Telur dan Rahasia Cara Membuat Cilor Jajanan Anak SD Hits dan Kekinian. Cara membuat cilor tusuk lainnya yang bisa kita coba dirumah adalah aci telur gulung. Cara Membuat Cilor aci telor di Pedagang Keliling. Jajanan terbaru yang enak. cilor ini JAKARTA, KOMPAS TV - Cilor merupakan kependekan dari aci telor.