Resep: Cilor Pedas yang sudah teruji.

Cilor Pedas.

Kamu dapat membuat Cilor Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilor Pedas!

Bahan-bahan Cilor Pedas

1. Sediakan 200 gr tepung terigu.
2. Dibutuhkan 200 gr tepung kanji.
3. Diperlukan 400 ml air.
4. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih,haluskan.
6. Dibutuhkan Secukupnya garam.
7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
8. Gunakan 2 btr telur,tambahkan sedikit garam.
9. Diperlukan 1 sdm saus cabe.
10. Sediakan Sedikit kecap (saya ngga pake).
11. Sediakan Bumbu perasa.
12. Diperlukan Cabe bubuk.

Cara membuat Cilor Pedas

1. Didihkan air bersama bawang putih,garam,dan kaldu bubuk.setelah mendidih matikam api masukan terigu aduk cepat.tambahkan tepung kanji.aduk sampai adonan bisa dipulung..
2. Kemudian gilas.dan potong kecil kecil.siapkan panci.isi air dan minyak.biarkan mendidih masukan potongan adonan tadi rebus sampai mengapung angkat dan tiriskan.
3. Siapkan wajan tuang minyak masukan adonan yang telah direbus dan ditiriskan.masak dengan api kecil sebentar saja angkat.tiriskan.panaskan minyak masukan telur dan garam orak Arik kemudian masukan saus cabe,bumbu perasa dan cabe bubuk aduk rata.koreksi rasa. angkat dan sajikan dengan taburan irisan daun bawang.