Cilor (cilok telor). CILOR-Cilok Telor Unyil Kali ini kita buat cilor, Video kelanjutan " Resep dan Cara membuat Cilok".untuk membuat cilor lebih gampang ya.!!! Jajanan cilok ini sering banget kita temuin,tapi di video ini saya akan membuat dengan mencelupkan nya ketelur,cilor namanya yupps cilok telor mungkin. Dapatkan link. - Telor puyuh yang sudah di kupas siap dimasukan kedalam adonan.
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca".
Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk.
Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Cilor (cilok telor) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilor (cilok telor)!
Bahan-bahan Cilor (cilok telor)
- Dibutuhkan 10 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt garam halus.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur/bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Diperlukan Secukupnya air mendidih.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Resep Cilor - Camilan terbaru untuk anak-anak sekolah kali ini adalah resep cilok telur gulung yang juga disebut cilor gulung (aci telor gulung) bersama dengan cara membuat saus sambal sebagai stik. Cilok, cilor, dan cimol adalah jajanan populer yang dibuat dari aci. Cilor atau aci telor adalah jajanan aci yang diolah memakai telor. Berbahan dasar tepung kanji (aci), lalu dibentuk bulat kecil.
Langkah-langkah memasak Cilor (cilok telor)
- Haluskan bawang putih, lalu cincang halus daun bawang dan seledri.. Sambil panaskan air.
- Campur ke dalam wadah bawang putih, daun bawang, daun seledri, garam, lada, kaldu jamur, tepung tapioka dan tepung terigu.. Lalu masukan air yg sdh mendidih...
- Aduk pakai sendok sampai sedikit dingin, lalu uleni hingga tdk ada tepung yg menempel di tangan.
- Panaskan air dlm panci.. Ambil adonan bentuk bulat² kecil lalu masukan ke dlm air mendidih, tggu hingga mengapung (tanda sdh masak).
- Ambil lidi lalu tusuk² cilok...
- Kocok lepas telur beri secukupnya garam dan lada.. Lalu panaskan minyak.. Setelah minyak panas masukan bbrpa sendok telur lalu masukan cilok yg sdh di tusuk sambil di putar.. Masak hingga kecoklatan.. Bgtu sterusnya...
- Sajikan di piring dan siram topping...
Cilok Telor ini jajanan WAJIB setelah jam pulang sekolah. Pas gw lulus SMP, gw udah nggak pernah nemuin lagi tuh abang-abang cilor. Ya keles setiap gw mau cilor gw harus ke SMP gw dulu Cara Membuat CILOR (CILOK GORENG TELOR). RESEP CILOK PEDAS MANIS yang ENAK & KENYAL + CILOK TELOR Jajanan Anak SD. Resep Cilor Tusuk Khas Bandung Enak Gurih - Cilor atau cilok telor adalah makanan jajanan anak-anak yang terbuat dari tepung tapioka.