Cilor (Aci Telor Gulung) Jajajan SD.
Teman-teman dapat menyiapkan Cilor (Aci Telor Gulung) Jajajan SD hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilor (Aci Telor Gulung) Jajajan SD!
Bahan-bahan Cilor (Aci Telor Gulung) Jajajan SD
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 7 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 80 ml Air sekitar.
- Gunakan Bawang putih bubuk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Bahan untuk Telor gulung.
- Diperlukan 2 butir telor.
- Dibutuhkan 1/2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan Garam+kaldu ayam.
Cara memasak Cilor (Aci Telor Gulung) Jajajan SD
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka,bawang putih bubuk, dan garam.
- Tambahkan air mendidih, aduk merata hingga kalis dan bisa dibentuk bulet2.
- Rebus adonan bulet ke dalam air mendidih, ditusuk untuk mengecek apakah sudah matang kemudian angkat. Setelah dingin ditusukkan ke stick dan goreng aci sebentar.
- Tuang 1-2sdm bahan telor gulung (30 cm di atas wajan) lalu langsung gulung aci dengan telor. Tips: dibawa kepinggir wajan supaya lebih mudah menggulung.
- Selesai tinggal dipake saus dicairkan/mayones/boncabe.