Cilor (Aci + Telor). Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata. #dapurkadeena #cilor #acitelor. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Cara Membuat Cimin Gaul Jajanan Bandung
Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok.
Cilor aci telor yang gurih dengan bumbu saus mayones sangat cocok dijadikan camilan dan jajanan saat bersantai.
Langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat cilor aci telor di bawah ini.
Cara membuatnya pun sangat gampang, teman-teman dapat memasak Cilor (Aci + Telor) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilor (Aci + Telor) yuk!
Bahan Cilor (Aci + Telor)
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka / Kanji.
- Siapkan 30 gr Tepung Terigu.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Air panas.
- Dibutuhkan Secukupnya Daun Bawang (Optional).
- Siapkan 1 butir Telur (bahan pencelup).
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Tusuk Sate.
- Sediakan Bahan Saus.
- Sediakan 5 sdm Saus (saya ABC).
- Gunakan 1/4 sdt Gula.
- Diperlukan 5 sdm Air Panas.
Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut Untuk membuatnya sendiri pun sangat praktis. Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke. Aci merupakan bahasa Sunda dari tepung sagu. Sedangkan telor merupakan sebutan lain dari Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep Cilor atau resep Aci Telor khas.
Langkah-langkah memasak Cilor (Aci + Telor)
- Campurkan tepung tapioka + tepung terigu + garam + daun bawang(jika pakai). Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit, jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit. Bila kebanyakan aci jadi lembek dan susah dibentuk, bila sedikit air aci akan susah untuk kalis. Uleni hingga kalis, bentuk aci bulat bulat kecil.
- Didihkan air + 2 sdm minyak goreng (supaya tidak lengket), rebus adonan, biarkan hingga adonan mengapung, angkat, tiriskan, biarkan dingin.
- Tusuk adonan pada tusuk sate (saya 1 tusuk sate isi 3).
- Kocok telur + 1/2 sdt garam, celupkan adonan, goreng hingga matang.
- Sajikan bersama saus. Cara membuat saus : saus sambal + gula + air panas, aduk hingga tercampur rata.
Indonesia nich tanah airku yg tercinta.saking susah kita rakyat kecil. Aneka Resep Aci Telur dan Rahasia Cara Membuat Cilor Jajanan Anak SD Hits dan Kekinian. Cara membuat cilor tusuk lainnya yang bisa kita coba dirumah adalah aci telur gulung. Cara Membuat Cilor aci telor di Pedagang Keliling. Jajanan terbaru yang enak. cilor ini JAKARTA, KOMPAS TV - Cilor merupakan kependekan dari aci telor.