Boba Cilor.
Kalian dapat menyuguhkan Boba Cilor hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Boba Cilor yuk!
Bahan-bahan Boba Cilor
- Siapkan 7 sdm Tepung Tapioka.
- Diperlukan 4 sdm Tepung Terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 70 ml Air Panas.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan Bumbu Halus (Bisa diganti boncabe aja).
- Gunakan 1 bawang merah.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Siapkan 1 cabe merah.
- Gunakan 1 cabe rawit merah.
- Gunakan sejumput garam.
- Sediakan sejumput gula.
- Siapkan lada bubuk.
Step by step memasak Boba Cilor
- Campur tapioka, terigu, garam dan air panas. Aduk2, lalu bentuk bulat2.
- Didihkan air, lalu masukan acinyang sudah dibentuk bulat, tunggu sampi aci mengapung.
- Tumis bumbu halus, masukan bakso, lalu masukan aci yg sudah mengapung, cek rasa.
- Masukan telur, lalu langsung di orak arik bersama aci dan baso.