Cilok Mercon 🔥🔥.
Kawan-kawan dapat menyuguhkan Cilok Mercon 🔥🔥 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok Mercon 🔥🔥!
Bahan-bahan Cilok Mercon 🔥🔥
- Dibutuhkan 250 gr tepung kanji.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri (sangrai,haluskan).
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Diperlukan 280 ml air hangat.
- Dibutuhkan Sambal Mercon :.
- Diperlukan 5 buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabai keriting merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri (sangrai).
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (iris halus).
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Gunakan Secukupnya minyak (menumis).
- Gunakan Secukupnya air.
Step by step memasak Cilok Mercon 🔥🔥
- Campur terigu,kanji dan kaldu bubuk,,aduk hingga tercampur.
- Selanjutnya tambahkan bawang putih dan kemiri,,aduk rata.
- Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit sembari di uleni,,uleni hingga kalis.
- Lalu,bulatkan semua adonan (ukrn sesuai selera).
- Kemudian,didihkan air lalu masukkan adonan tadiii,rebus hingga matang/mengambang.
- Lalu,angkat dan tiriskan,,sisihkan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai keriting dan rawit dan kemiri.
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga harum,lalu tambahkan daun jeruk,,kemudian tambahkan air.
- Selanjutnya,masukkan garam dan gula,,tunggu hingga airnya agak menyusut.
- Kemudian,masukkan cilok tadi,aduk hingga terbumbui semunya,,.
- Dannn,,,Cilok Mercon siap dihidangkan 🔥🔥🔥.
- Semoga bermanfaat 🤗🤗.