Cilor (aci goreng telor) cuma dgn 3 bahan. Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut jalan. Untuk membuatnya sendiri pun sangat praktis. Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke adonan telur kocok yang digoreng dalam Bahan-bahan.
Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata.
Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan.
Cilok Goreng Telur Yuk, bikin camilan kesukaan si kecil dengan resep Cilok Goreng Telur ini!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Cilor (aci goreng telor) cuma dgn 3 bahan hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilor (aci goreng telor) cuma dgn 3 bahan yuk!
Bahan Cilor (aci goreng telor) cuma dgn 3 bahan
- Sediakan 14 sdm tapioka/sagu.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 1 saset penyedap rasa(me:masako rasa sapi 10gr).
- Gunakan Note:penyedap rasa bisa pakai apa saja sesuai selera ya.
Cuma Begini cara nya Cilok tetap empuk walau sudah dingin. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok telor ada juga yang menyebutnya cimol telor. Cilor ala Abang-abang jajanan SD ini memiliki.
Step by step membuat Cilor (aci goreng telor) cuma dgn 3 bahan
- Campur tepung tapioka dan penyedap rasa, aduk rata. Lalu masukan telur dan uleni hingga kalis. Ini tidak perlu tambahan air ya. Cukup telur saja..
- Setelah kalis, bentuk sesuai selera, lalu rebus kurleb 10mnt hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak lalu goreng cilor hingga matang. Siap disantap degan saus/bumbu rujak..
- Note: untuk saus, aku pakai campuran 4sdm saus sambal+1sdm saus lada hitam+1sdm saus bbq..
Setelah matang angkat dan tiriskan lalu bilas adonan aci di air mengalir tunggu hingga. Sebelum digoreng, bahan cilor yang sudah dipotong-potong dimasukkan ke dalam kocokan telur. Goreng cilor sampai matang terlihat kuning keemasan. Cilor yang sudah matang bisa ditambah dengan bumbu kacang pedas atau bisa ditaburi dengan bumbu tabur seperti rasa balado dan lainnya. Resep cara membuat cilor atau cilok telor, salah satu jajanan sekolahan SD yang banyak disukai Siapkan panci, lalu didihkan air secukupnya.