Cilung/Aci Gulung. Resep cara membuat cilung, atau tepatnya adalah aci gulung. Sebuah jajanan sekolahan yang sangat disukai anak-anak. Namun kalau jajan di luar itu takutnya tidak bersih, lebih baik buat sendiri di rumah.
Cilung / Aci Gulung siap disantap Lihat juga: Cara membuat eskrim vanilla tanpa mesin Cara membuat permen milo dengan setrika Cara membuat Es Kado Cara membuat Kue Cubit Cara membuat cheese cake oreo simpl papeda telur salah satu jajanan yang disukai anak SD karena rasanya yang enak dan kenyal ketika digigit, selain itu cara membuatnya juga mudah dengan bahan y.
Resep Cilung Abon Enak Gurih dan Praktis - Cilung adalah singkatan dari aci gulung.
Aci gulung adalah alah satu sajian cemilan atau snack yang berasal dari daerah jawa barat.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kalian dapat membuat Cilung/Aci Gulung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilung/Aci Gulung yuk!
Bahan-bahan Cilung/Aci Gulung
- Diperlukan 50 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam (tambahan dari saya).
- Siapkan 150 ml air.
- Diperlukan Isian:.
- Sediakan 1-2 btr telur ayam (kocok lepas).
- Diperlukan Bumbu tabur apa saja sesuai selera (me:indofood rasa keju).
- Dibutuhkan Bubuk cabe (skip).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya tusuk sate.
Penyajian cukup unik, aci dimasak dengan tambahan bumbu serta air kemudian di goreng dan ditambahkan dengan bahan-bahan lain. Cilung (aci di gulung) adalah salah satu makanan yang terbuat dari aci (Tepung sagu). Makanan ini banyak dijumpai di Daerah Jawa Barat khususnya bandung dan sekitarnya. Bahan serta Proses pembuatannya tidaklah rumit, cukup disediakan bahan-bahan yang sederhana lalu menggulung aci di atas penggorengan menggunakan tusuk sate yang dibelah.
Cara membuat Cilung/Aci Gulung
- Campur semua bahan aduk hingga licin dan tidak ada yang bergerindil..
- Isian: kocok lepas telur.
- Panaskan teflon tuang minyak sedikit ratakan dengan tisue..
- Setelah minyak panas tuang adoan aci 1 sendok sayur ratakan dan tuang adonan telur 1 sdm tunggu sebentar tabur bumbu bubuk lalu gulung dengan tusuk sate lalukan hingga adonan habis..
- Cilung siap dihidangkan..
- Note: tuang adonannya jgn banyak² supaya adonan mudah digulung ya..
Cilung (Aci Gulung) sore-sore tadi pengen nyemil yang gak biasa 😂 kalo mendoan kan udah hampir selalu bikin kalo ini baru pertamakalinya. saya skip bubuk bumbu rasanya gak begitu suka, jadi cuma dimakan sama saos dan mayonaise aja uda mantepp. Papeda Gulung [image source] Kuliner satu ini berbeda dengan Papeda yang ada di Papua ataupun Maluku. Seperti Cilung dan Bilung, bentuknya terlilit di lidi dan disiram dengan saos sambal. Cara pembuatannya juga tidak menggunakan sagu melainkan telur puyuh serta tepung kanji. Dcilung adalah Aci di gulung salah satu jenis makanan yang terbuat dari sagu dan bisa ditambah dengan toping telor dan bumbu sesuai selera. cilung jenis makanan yang dapat di nikmati semua kalangan dari anak - anak , remaja , sampai dewasa.