Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen. Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Rasanya pgn bkin papeda karna bahan ada smua. yg gakda cuma tusuk sate buat gulung. Yang kangen jajanan sekolah Saya masih suka jajan ini bun, tapi sekarang lagi ga bisa jajan sembarangan Tapi.
Kata cilung sendiri sebenarnya adalah singkatan dari aci digulung.
Gulungan ini terbentuk dari lidi atau tusukan sate yang diputar-putar pada dadar aci yang.
Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen yuk!
Bahan Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen
- Sediakan 1/4 kg tepung tapioka.
- Siapkan 3 Sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan + 500 Ml air.
- Dibutuhkan 1/2 Sdt garam.
- Diperlukan 1/4 sdt micin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan Bumbu balado.
- Diperlukan Minyak/mentega/margarin.
- Siapkan Tusuk sate (saya gapake).
- Gunakan Pewarna makanan warna merah rose (sesuai selera bisa diskip).
Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉. Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Jajanan jaman dulu nih selain ini apa lg ya.
Step by step membuat Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen
- Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, lada, micin. Beri air sedikit sedikit. Jgn terlalu banyak air nnti jdinya lengket, jgn juga kekentelan nnti jdinya rasa tepung jdi dikira kira aja..
- Kocok lepas telur, beri adonan tepung 3 Sdm lalu beri 3-4 tetes pewarna makanan warna merah rose..
- Panaskan teflon apinya jgn terlalu besar ya kecil aja biar nnti ga gosong. Beri sedikit minyak/mentega/margarin olesi pada teflon. Karna saya gaada teflon alhasil pake penggorengan😂.
- Masukan telur terlebih dahulu 1-2 sdm, taruh telurnya sebarsebarin jdi ga numpuk ditengah. Baru masukin adonan tepung 1 sendok sayur yg kecil loh jgn yg guede😁 wajannya digoyang goyang ya ratain biar tipis and ganumpuk ditengah gaiiss...
- Tunggu sampai agak kering baru kasih isian, saya pake balado sesuai selera mau diisi atau engga bebas free. Bisa diisi apapun yg kalian suka..
- Tunggu ampe kering atau samping nya th udah pada kebuka sendiri efek kering. Lalu tusuk dah pake tusukan sate lalu gulung. Klo saya gapake tusukan sate langsung ta gulung pake sendok alhasil ga rapi😂.
- Okee buibu pabapak eneng eneng abang tante om segalanyaa jajanan zam old yg dlu kalian msh kecil udh jdi siap disantap😁.
- Lebih enak anget anget. Jgn baru diangkat langsung dicapluk ya gaesss msh puanas ituu😂😂.
- Selamat mencobaa.
Jajanan anak SD jaman old yang punya skıll & kreatıfıtas tınggı ager ager bentuk. jajanan unik CILUNG aci di gulung favorit anak anak sekolah. Jajanan Depan Sekolah Cilung Aci Digulung Papeda Subang Indonesian Street Food. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang abang di Cilung atau cireng gulung atau cilor gulung dapat diberi aneka bumbu sesuai selera, bisa dari bumbu tabur berbagai rasa, boncabe untuk. SOSTEL CILUNG, Sosis Telur Aci Gulung Jajanan Anak Sekolah Terbaru. Cilung (Aci di gulung). 🎬 Видео. ℹ️ Описание.