Cilung (aci digulung). Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Cilung Aci Digulung, cilung enak, cilung.
Jajanan Depan Sekolah Cilung Aci Digulung Papeda Subang Indonesian Street Food.
CILUNG (ACI DIGULUNG) / papeda ANTI GAGAL.
Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Cilung (aci digulung) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilung (aci digulung) yuk!
Bahan-bahan Cilung (aci digulung)
- Sediakan 5 sdm Tepung tapioka.
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm Tepung beras.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan sedikit Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng, utk olesan.
- Siapkan ♦ Bumbu Tabur :.
- Dibutuhkan 100 gr Tepung roti, goreng hingga crispy.
- Sediakan 3 sdm bumbu antaka rasa ayam bakar, sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya abon, sesuai selera.
RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipe). Temukan pin ini dan lainnya di antari oleh Nikmatur Rohmah.
Cara memasak Cilung (aci digulung)
- Panaskan minyak, sck. Goreng tepung roti hingga crispy, aduk2 selama menggoreng karna t.roti mudah menyerap minyak. Angkat dan tiriskan dg tisu. Kemudian beri bumbu antaka sesuai selera, aduk rata..
- Campur semua tepung, garam, kaldu bubuk & merica aduk rata lalu tuang air sambil diaduk hingga tidak ada yang menggumpal..
- Panaskan teflon dg api kecil, beri sedikit minyak. Kemudian tuangkan 2 sendok sayur, buat seperti dadar/kulit risol. Kalau pinggirannya sudah mengelupas, segera gulung dg tusuk sate supaya menempel👌. ♦Pada tahap ini, sebelum digulung bisa diberi bumbu taburnya ya👌, lalu segera gulung dengan tusuk sate..
- Sisa adonan yang diatas/diujung, bisa ditekan2 pada pinggiran teflon. Kemudian segera gulingkan ke bumbu tabur sesuai selera (supaya menempel). Lakukan hingga habis..
- Sajikan segera selagi hangat. Kenyal-kenyal crispy 👌.
Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. Jajanan Unik Cilung Aci Di Gulung Favorit Anak Anak Sekolah. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd. RESEP Cilung aci digulung Indonesian street food. Jangan Lupa Di Like dan Subscribe Channel ini agar makin Banyak Review Makanan dan Minuman yg Di Upload di Sini..