Bakwan Tahun.
Kamu dapat menyuguhkan Bakwan Tahun hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Tahun yuk!
Bahan Bakwan Tahun
- Siapkan 1 buah tahu.
- Gunakan 1 butir telor ayam.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 cabe merah besar potong kecil.
- Diperlukan 3 cabe rawit potong kecil.
- Gunakan 1 batang daun bawang pre.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 sdt garam halus.
- Gunakan 1/2 sdt masako.
Step by step membuat Bakwan Tahun
- Halus kan tahu dengan sendok makan. Peras tahu agar kandungan air hilang **aku menggunakan saringan teh.
- Kocok telur, campur dengan tahu yang sudah di peras airnya. Tambahkan semua bumbu dan tepung terigu.
- Nyalakan api kecil dan panaskan mijyak goreng *minyak banyak agar saat menggoreng terendam.
- Apabila sudah panas goreng adonan 1 sdm dan pipihkan di teflon/wajan. Jangan lupa di balik jika sudah kecoklatan. apabila sudah kecoklatan matang angkat dan ulangi sampai adonan habis. **gunakan api kecil agar bakwan matang merata.
- Jadi 16 biji dan siap di nikmati, bisa dengan saos atau tanpa saos..