Bakwan jagung. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Teman-teman dapat memasak Bakwan jagung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan jagung yuk!
Bahan-bahan Bakwan jagung
- Siapkan 2 buah jagung manis, serut.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdm ebi.
- Diperlukan 3 buah kemiri disangrai.
- Dibutuhkan Daun bawang iris2.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur totole.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 1/2 gelas belimbing air matang.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Cara memasak Bakwan jagung
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi.
- Campur semua bahan di wadah, aduk2.
- Panaskan minyak goreng.
- Tuang adonan dengan sendok sayur.
- Angkat dan hidangkan.
Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.