Bakwan Jagung. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat menyuguhkan Bakwan Jagung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Jagung yuk!
Bahan Bakwan Jagung
- Diperlukan 4 buah jagung manis.
- Sediakan 3 sendok munjung tepung terigu.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 3 batang seledri.
- Dibutuhkan 1 bks royco.
- Siapkan 3-4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Bawang merah goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya garam,gula,lada bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung
- Cuci bersih batang seledri,kemudian iris halus.sisihkan.
- Sisir jagung manis,kemudian uleg hingga halus (bisa di blender).
- Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam,kemudian masukkan dalam adonan jagung manis,tambahkan tepung terigu,royco,sejumput gula, bawang merah goreng dan seledri yang sudah di iris.
- Tes rasa,jika sudah pas,masukkan telur,aduk hingga rata.
- Ambil sesendok adonan,kemudian goreng hingga coklat keemasan.lakukan hingga selesai.
- Bakwan jagung siap di hidangkan,.
Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.