Bakwan Sayur. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts.
Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Bakwan Sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Bakwan Sayur!
Bahan Bakwan Sayur
- Gunakan 150 gram Tepung terigu.
- Diperlukan 50 gram Tepung beras.
- Dibutuhkan 25 gram Tepung maizena.
- Gunakan Wortel 3 buah iris korek api.
- Dibutuhkan Kentang 4 buah iris kotak kotak.
- Gunakan Kol iris halus.
- Gunakan Daun bawang iris halus.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan 200 cc Air.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang. Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Paduan toge, wortel, dan kol pas nih untuk memberikan sensasi kerenyahan di setiap gigitan bakwan sayur krispi.
Step by step memasak Bakwan Sayur
- Campurkan tepung sampai rata tes rasa, masukkan sayuran aduk sampai rata.
- Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok makan tuang dalam minyak panaskan pipihkan. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan dengan saos tomat atau sambal tomat.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Nikmati dalam keadaan hangat bersama sambal supaya terasa semakin nikmat.