Bala-bala / Bakwan Enak tanpa MSG.
Kawan-kawan dapat membuat Bala-bala / Bakwan Enak tanpa MSG hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bala-bala / Bakwan Enak tanpa MSG!
Bahan-bahan Bala-bala / Bakwan Enak tanpa MSG
- Siapkan 200 gram kubis/ kol, iris2.
- Dibutuhkan 1 buah wortel, serut halus.
- Siapkan 1/4 buah Bombai, potong kecil2.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris2.
- Dibutuhkan 150 gr tep. terigu (aku adanya yg protein sedang)/ 9 sdm munjung.
- Dibutuhkan 1 sdm munjung tep. Beras.
- Diperlukan 2 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Gunakan 150 ml air.
Cara membuat Bala-bala / Bakwan Enak tanpa MSG
- Campur semua bahan, aduk2 lalu tambahkan air sedikit demi sedikit agar pas kekentalannya..
- Panaskan minyak agak banyak agar hasil gorengannya renyah dan tidak banyak menyerap minyak. Hasil gorengan tetap set saat sudah dingin..
- Ambil adonan pakai sendok makan agak banyak, bulatkan lalu cemplungin ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga matang. Sajikan dengan cabe rawit/ sambal kecap... Yummy..