Resep: 28. Bakwan Goreng yang sudah teruji.

28. Bakwan Goreng.

Cara membuatnya pun sangat simpel, bunda dapat membuat 28. Bakwan Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep 28. Bakwan Goreng!

Bahan 28. Bakwan Goreng

1. Dibutuhkan 1/4 juring Kol.
2. Sediakan 1 buah Wortel.
3. Gunakan 150 gr Tepung Terigu.
4. Gunakan Secukupnya Air.
5. Sediakan Secukupnya Minyak Sayur (untuk goreng).
6. Dibutuhkan Bumbu.
7. Diperlukan 2 siung Bawang Putih.
8. Sediakan Secukupnya Lada.
9. Gunakan Secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat 28. Bakwan Goreng

1. Wortel dan Kol di cuci, dibersihkan, dipotong kecil² sesuai selera (biasanya kol panjang² dan wortel kaya korek api).
2. Haluskan seluruh bumbu halus.
3. Campur tepung dengan air hingga adonan kental. NOTE: adonan kental, kawan... jadi kasih airnya sedikit² dulu biar adonan bisa di bentuk bulet².
4. Masukkan bumbu halus, kol dan wortel kedalam adonan tepung. Aduk rata. Tes rasa..
5. Panaskan minyak sayur, masukkan adonan kurleb seukuran satu sendok makan. Goreng hingga kuning keemasan. Cuz plating tambahin cabe rawit biar makin endol.