Bakwan Sayur. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts.
Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Sobat dapat membuat Bakwan Sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bakwan Sayur!
Bahan Bakwan Sayur
- Gunakan 1/4 bagian kol (potong kasar).
- Diperlukan 1 bh wortel (parut kasar).
- Siapkan 1 bh telur.
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris tipis).
- Dibutuhkan 20 sdm munjung tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 2 sdm munjung tepung beras.
- Sediakan 4 siung bawang putih (parut halus).
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 5 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam (kalo kurang ditambah ya).
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 200 ml air es.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang. Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Paduan toge, wortel, dan kol pas nih untuk memberikan sensasi kerenyahan di setiap gigitan bakwan sayur krispi.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur
- Campur semua bahan jadi satu, air masukin perlahan sambil diaduk-aduk.. jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, test rasa dengan goreng sedikit, kalo ada yang kurang silahkan ditambah..
- Hidangkan dengan cocolan saos sambel home Made atau sambel botolan juga ok.. bisa juga pake cabe rawit kalo doyan..
- Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗.
- Kriukkkk....😋😋😋.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Nikmati dalam keadaan hangat bersama sambal supaya terasa semakin nikmat.