Bakwan jagung. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Cara membuatnya pun sangat simpel, teman-teman dapat membuat Bakwan jagung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan jagung yuk!
Bahan Bakwan jagung
- Siapkan 2 buah jagung.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan secukupnya tepung terigu.
- Dibutuhkan secukupnya tepung beras.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan Merica bubuk.
- Siapkan Kaldu bubuk non msg.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 std garam.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Langkah-langkah memasak Bakwan jagung
- Sisir jagung dengan pisau, iris tipis daun bawang dan seledri, masukkan semua bahan, koreksi rasa lalu goreng. Kalau masak gorengan jangan terlalu banyak garam krn saat digoreng kerasa lebih asin..
Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.