Resep: Bakwan sayur yang mantul.

Bakwan sayur. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.

Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan sayur yuk!

Bahan-bahan Bakwan sayur

1. Sediakan 3 genggam toge.
2. Diperlukan 1/2 kol.
3. Siapkan 2 bh wortel.
4. Siapkan 2 batang daun bawang.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih (haluskan).
6. Gunakan 1 butir telur.
7. Siapkan 1/4 tepung terigu.
8. Sediakan 1 sdm tepung maizena (optional).
9. Sediakan Secukupnya ketumbar halus.
10. Dibutuhkan Secukupnya lada halus.
11. Dibutuhkan Secukupnya garam.
12. Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
13. Dibutuhkan secukupnya Air.
14. Gunakan Minyak untuk menggoreng.

Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang. Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Paduan toge, wortel, dan kol pas nih untuk memberikan sensasi kerenyahan di setiap gigitan bakwan sayur krispi.

Step by step membuat Bakwan sayur

1. Cuci bersih sayuran, toge, kol, wortel dan daun bawang..
2. Lalu potong" kol, wortel dan daun bawang sesuai selera..
3. Masukkan tepung terigu ke wadah, campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, ketumbar, lada, penyedap rasa aduk sampai merata..
4. Tambahkan air lalu aduk rata sampai tidak menggumpal, lalu masukkan telur aduk rata..
5. Kemudian masukkan semua sayuran lalu aduk kembali hingga tercampur rata, tambahkan tepung maizena aduk hingga rata..
6. Panaskan minyak, jika sudah panas goreng adonan bakwan, goreng sampai kecoklatan.
7. Bakwan sayur siap disajikan..

Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Nikmati dalam keadaan hangat bersama sambal supaya terasa semakin nikmat.