Bakwan sayur. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts.
Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Sobat dapat menyiapkan Bakwan sayur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan sayur yuk!
Bahan Bakwan sayur
- Sediakan 1/2 buah kol/kubis.
- Sediakan 1 batang wortel.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 batang daun seledri.
- Siapkan 1 sdm penyedap masakan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt merica halus.
- Dibutuhkan 250 gram tepung terigu protein rendah.
- Diperlukan secukupnya Air.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang. Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Paduan toge, wortel, dan kol pas nih untuk memberikan sensasi kerenyahan di setiap gigitan bakwan sayur krispi.
Cara memasak Bakwan sayur
- Cuci bersih semua bahan sayuran, iris-iris sesuai selera, sisihkan.
- Tuang tepung terigu, bumbu penyedap, garam dan merica halus, beri air, aduk sampai rata lalu koreksi rasa, setelah itu masukan irisan sayuran,aduk sampai rata.
- Goreng sampai matang keemasan, angkat dan sajikan.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Nikmati dalam keadaan hangat bersama sambal supaya terasa semakin nikmat.