Cara Memasak Bakwan Udang Kunyit yang sudah teruji.

Bakwan Udang Kunyit.

Kamu dapat memasak Bakwan Udang Kunyit hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Udang Kunyit yuk!

Bahan Bakwan Udang Kunyit

1. Diperlukan 150 gram udang, kupas kulitnya, belah bagian tengah.
2. Sediakan 2 buah wortel, kupas dan iris korek api, aga tebal.
3. Siapkan 200 gram tepung terigu.
4. Gunakan 2 batang daun bawang, potong-potong.
5. Siapkan 350 ml air.
6. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Diperlukan 2 cm kunyit.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Gunakan 2 sdt gula pasir.

Cara membuat Bakwan Udang Kunyit

1. Masukkan Tepung Terigu, Telur kocok, air, dan bumbu halus. Aduk hingga rata..
2. Lalu masukkan wortel, daun bawang dan udang, aduk rata..
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tunggu hingga panas, lalu tuang bakwan udang saru sendok sayur, satu persatu.
4. Goreng hingga matang, warna bakwan kuning kecoklatan atau sesuai selera tingkat kematangan.
5. Bakwan udang siap disantap bersama saos sambal atau cabe rawit..