Bakwan Jagung Lembut Crispy. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau makan apa. Biasanya dilema seperti memang sering menyerang teman teman di rumah.
Indonesian corn fritters are commonly sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks.
Hasilnya itu crispy di luar dan lembut di dalam, enak sekali.
Memiliki rasa crispy dan lembut yang enak sekali.
Teman-teman dapat menghidangkan Bakwan Jagung Lembut Crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Jagung Lembut Crispy yuk!
Bahan-bahan Bakwan Jagung Lembut Crispy
- Siapkan 2 buah jagung manis.
- Diperlukan 8 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 4 sdm tepung bumbu (atau 2 sdm tapioka).
- Gunakan 300 ml air es (biasa juga boleh).
- Diperlukan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Diperlukan 2 siung bawang merah (iris tipis).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Merica secukupnya (boleh skip).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu Ulek.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah (sedikit saja krn sudah ada yg diiris).
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting (boleh tambah rawit jika suka pedas).
Jika kamu suka gorengan yang satu ini, tidak perlu selalu membeli di luar. Buat sendiri saja di rumah, mudah kok. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk teman nasiketika berbuka. Salah satu gorengan yang seringkali ditemui yaitu bakwan jagung, yaitu.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Lembut Crispy
- Pipilkan jagung kemudian 1/2 bagian jagung diulek kasar, 1/2 bagian lain dibiarkan utuh.
- Campurkan tepung dan air kemudian aduk hingga adonan tidak menggumpal....
- Siapkan bumbu Ulek kemudian masukan kedalam adonan tepung, selanjutnya masukan jagung yang sudah di ulek kasar kemudian aduk rata dan masukan kembalj jagung yang utuh.....
- Tambahkan Garam, Gula dan Merica... Kemudian masukan irisan daun bawang dan bawang merah dan aduk kembali.
- Panaskan minyak hingga panas, kemudian goreng menggunakan apa kecil hingga kuning keemasan.
- Gorengan cukup dibalik sekali saja jangan terlalu sering agar tidak menyerap banyak minyak 😊.
Bakwan pontianak adalah bakwan khas yang berasal dari Pontianak. Bakwan ini punya tekstur garing bagian luar dan lembut bagian dalamnya. Ikuti cara membuat bakwan jagung yang renyah, lembut, dan lezat berikut ini. Sayangnya kalau beli bakwan jagung, biasanya kalau nggak terlalu banyak tepungnya ya terlalu lembek. Padahal bakwan jagung paling nikmat kalau jagungnya juga banyak, luarnya renyah, dan manis lembut di dalam.