Bakwan jagung. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.

Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Kamu dapat menyuguhkan Bakwan jagung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bakwan jagung!

Bahan Bakwan jagung

Siapkan 1 kg jagung (me:3 buah).
Dibutuhkan 250 gr wortel (me: 1 buah).
Sediakan 1 batang daun bawang (me:skip).
Gunakan 400 gr terigu serbaguna (me:1 1/2 cup /300gr).
Diperlukan 2 sdm maizena (me: skip).
Siapkan 4 siung bawang putih (me :2 siung).
Dibutuhkan 1/4 sdt merica (me ; skip).
Dibutuhkan 1 sdm garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Diperlukan 1/2 sdt baking powder (tambahan dr saya).
Sediakan secukupnya Air.
Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.

Cara memasak Bakwan jagung

Siapkan jagung dan wortel cuci bersih kemudian diserut.
Masukkan tepung, bawang putih uleg, baking powder, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata.
Siapkan minyak goreng,setelah panas masukkan adonan sesendok demi sesendok, goreng sampai kecoklatan. Angkat tiriskan dan siap disajikan.

Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.