Cara Memasak Cilok Bumbu Kacang Sederhana yang sudah teruji.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Cilok Bumbu Kacang Sederhana.

Cilok Bumbu Kacang Sederhana Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Cilok Bumbu Kacang Sederhana hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilok Bumbu Kacang Sederhana!

Bahan Cilok Bumbu Kacang Sederhana

  1. Diperlukan Bahan Kering.
  2. Diperlukan 20 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan Secukupnya penyedap.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
  8. Diperlukan Secukupnya minyak sayur.
  9. Dibutuhkan Secukupnya irisan daun bawang dan wortel (opsional).
  10. Sediakan 1 gelas belimbing air (didihkan).
  11. Diperlukan Bumbu Kacang.
  12. Diperlukan 1 ons kacang tanah.
  13. Dibutuhkan 4 buah cabe (bisa dikurangi atau ditambah).
  14. Gunakan 2 buah cabe merah keriting.
  15. Siapkan 2 siung bawang merah.
  16. Gunakan 2 siung bawang putih.
  17. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  18. Gunakan Secukupnya gula merah.
  19. Sediakan Secukupnya penyedap dan garam.
  20. Siapkan Secukupnya minyak sayur.

Langkah-langkah memasak Cilok Bumbu Kacang Sederhana

  1. Campur semua bahan kering tapioka + terigu kemudian penyedap, garam, merica, bawang putih yg sudah dihaluskan, irisan daun bawang dan wortel (opsional) aduk rata..
  2. Didihkan air kemudian tuang perlahan sambil diaduk dengan adonan kering. Campur adonan hingga kalis. Sambil koreksi rasa sesuai selera. Pulungi adonan menjadi bulat..
  3. Didihkan air kurleb 700 ml campurkan sedikit minyak sayur agar adonan tidak lengket. Jika adonan sudah mengapung artinya telah matang..
  4. Membuat bumbu kacang. Goreng/ sangrai kacang tanah. Haluskan bersamaan dengan semua bahan lainnya. Panaskan minyak di wajan masukkan bumbu halus tambahkan penyedap, garam, daun jeruk dan gula merah dan air koreksi rasa tunggu hingga matang..
  5. Tata cilok pada wadah bersamaan dengan saus kacang jangan lupa berdoa dan cuci tangan :).
  6. Note: cilok ini bisa juga diberi isian didalamnya sesuai selera. Jika cilok sudah dingin tidak perlu dididihkan kedalam air cukup dikukus saja :).